- Jun 20 Thu 2013 16:56
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南瓜饅頭 作法分享
- Mar 14 Thu 2013 16:23
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紅酒燉牛肉 作法分享
- Jan 04 Fri 2013 20:28
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鹹豬肉PASTA
家中有什麼就做什麼一直是我對pasta的定義，而且孩子漸漸長大，可以接受的食物硬度與廣度越來越"高" ，我也終於比較可以自由發揮
無需侷限在湯湯水水的軟質湯麵，今天剛好想來清個空，就把現有食材拿出來檢視一下
發現可以組合成一道義大利麵，開心之餘也來作個記錄
鹹豬肉PASTA
材料（兩人份）～
- Jan 01 Tue 2013 17:05
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讓土司重生～法式土司 作法
當麵包或土司放太多天以致口感發乾時，就可以用此方法讓它回復柔嫩，增加好感度
市面上的早餐店雖也有將土司沾蛋液下去煎的作法，但總因少了一小步而使口感停留在
僅表面有蛋皮的土司，其實那個眉角不過就是"浸泡時間"，來看看作法吧！
材料：
歐式麵包：4大片（或土司），我拿蜂蜜口味的歐包，切成約1~1.5cm厚度來使用
- Oct 05 Fri 2012 04:02
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我的碎碎念 2012-10-04
- Aug 28 Tue 2012 19:49
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一口都不行
才剛切下來的巧克力蛋糕就被那眼尖的傢伙看到，直嚷著要吃！我的「好~」才剛說完，就聽到她說要去客廳吃，沒多久又聽到咚咚跑步聲，回到廚房說要拿叉子...再一會兒已經看到一個小人拿著叉子認真地吃著蛋糕！
重點是她竟然一口也不給我吃ㄟ
(奇怪~她怎麼知道叉子在那個抽屜裡？？)
http://youtu.be/Tw3MsKrcW2E
- Jul 03 Tue 2012 01:01
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20分鐘的鄉村燉雞
看過幾種鄉村燉雞的作法，這是我覺得最簡單又好吃的一種，當然得記錄下來給你
材料：
去骨雞腿肉四隻，番茄（中型）三顆切丁（番茄塊罐頭一罐），洋蔥一顆切片，新鮮香菇六朵切片，
鯷魚三條略切碎，蒜頭三瓣切片，新鮮迷迭香（約5~6cm），新鮮蘿勒一小把切條狀
調味料：
- Jun 18 Mon 2012 06:17
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大帽子
不要再説是為了家才不得不作這份工作，不要再説若沒作這份工作我們會喝西北風！明明是自己沒有勇氣放棄這份光環與面對新環境！
每次聽到：「你已經很好命，別再嫌了」我就很疑惑，到底好命在哪裡？.......優越的生活品質？無事喝下午茶的閒情？ㄏㄏㄏ
對於他人的錢財我從來就無法視如己出，能省一分是一分向來是我的習慣，所以那份優越與閒情不知何來之有！一年一次的國內旅行？房子？車子？.....有了芋泥後只覺得生活支出更是多如牛毛，更加深我的不安全感！也從未推著娃娃車帶孩子去喝啥下午茶！這真的是大家所謂貴婦的生活嗎？
一年到頭的值班令人無奈、即使無能為力也只能靠自己的情景已成習慣、身邊不適疲憊的抱怨屢見不鮮；為何還非巴著這份工作不可呢？名車豪房並不能灌溉乾枯的生命，空泛的家電用品也只是徒增地球暖化，這些都不是我需要的，我只想擁有真正的假日生活，不要感受時有時無的值班壓力、我只想別再聽到病痛與抱怨、我只想別再生活在貌似美好的空殼裡！
- Feb 28 Tue 2012 03:17
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原來很多部分只能靠書寫來尋找出口？
好像有些無奈與悲傷，卻又抵不過理智的脅迫；因而只能利用字句來釋放堆積的情緒。
是因為無人可說，還是傾訴的人聽不懂抑或不存在？思考種種，儼然書寫是最後的歸宿......
想與之言~現實材米醬醋茶將靈魂磨盡的苦楚。 想與之言~是否曾因畫面翻轉的對白而輾轉難眠。想與之言~曾經的曾經已然盡成曾經。
人事已非 景物依舊原來是如此惆悵之事，那為何又有許多不知愁說愁之輩暢遊於人間，哎喲~哎喲~維特不也只是維特！知之者知之、不知者不知也，莫強求.....
- Dec 16 Fri 2011 04:03
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我的碎碎念 2011-12-15
